|
 | |  |
| Main » 2008 » November » 26 » Kopi yang harganya 1 Juta SECANGKIR !!!!
Kopi yang harganya 1 Juta SECANGKIR !!!! | 3:52 PM |
LONDON, Bertanyalah kepada orang Inggris, kopi apa paling mahal
di dunia, maka bangsa peminum teh itu akan menjawab kopi yang diambil
dari kotoran musang. Anggapan ini mungkin sama dengan masyarakat
tradisional Indonesia.
Mengapa termahal? Di Inggris kopi yang bekas dimakan musang
(Paradoxurus hermaphroditus) dan keluar lagi bersama kotorannya itu
dijual dengan harga 50 poundsterling atau hampir Rp 1 juta. Demikian
dilaporkan Daily Mail dalam situs internetnya, Kamis (10/4).
Mungkin ketika mendengar asal kopi itu, penikmatnya akan gemetar. Namun
bagi kafe Peter Jones, itulah yang membuat kopi itu juara. Kafe di
Sloane Square itu menjual espresso, Americano dan latte dengan biji
kopi itu mulai April.
Mau tahu dari mana Jones mendapatkan bahan baku yang akan membuat
kafenya terkenal itu? Ia membeli 60 paket eksklusif campuran Jamaica
Blue Mountain dan Kopi Luwak dari Indonesia. Biji kopi ini termasuk
langka, karena dipanen kurang dari 200 kg per tahun.
Diyakini, luwak (musang dalam bahasa Jawa) itu bisa memilih biji kopi
terbaik berdasarkan nalurinya. Mereka memilih biji yang lembut dan
memakannya, tetapi hanya bagian luarnya yang bisa dicerna, sedangkan
sisanya dibuang bersama kotoran. Cairan kotoran itulah yang diyakini
memperkaya cita rasa kopi luwak itu.
Sekarang, para pelanggan Jones bisa merasakan sendiri sensasi kopi
luwak itu. Sedangkan semua keuntungan dari penjualannya akan
disumbangkan untuk penderita kanker.
Salah satu pelanggan Jones, Hannah Silver (23) mengatakan, "Saya
sebenarnya agak khawatir sebelum mencoba, tetapi ternyata saya sangat
suka. Agak berasa tanah dan sangat lembut."
Source : Kompas
|
|
Category: Serba-Serbi |
Views: 285 |
Added by: newstribune
|
| |
 | |  |
|
|
